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Oferta de trabajo para: Encargada-o de Área de Elaboración de Alimentos Avícolas, C/exp
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BUSCAMOS PARA EMPRESA EN DESARROLLO: PRODUCTORA DE ALIMENTOS AVÍCOLAS
UN ENCARGADO/A DE PRODUCCIÓN
La búsqueda se orienta a:
REQUISITOS PERSONALES:
•SEXO: Indistinto
•EDAD: mayor de 35 años y hasta 50 años.
•ESTADO CIVIL: Indistinto
•DOMICILIO: que resida en Córdoba capital (Excluyente).
NIVEL DE FORMACIÓN
•Áreas de estudio buscadas: Tecnología de Alimentos, Ing. Alimentos, Ing. Industrial, Nutrición.
•Nivel de Formación requerido: Estudios terciarios o universitarios finalizados.
•No estudiante terciario o Universitario (excluyente).
CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA EXCLUYENTES:
•EXPERIENCIA COMPROBABLE: 2 a 3 años (mín.). En haber desempeñado puestos de supervisor en empresas alimenticias. Y-o experiencia en industrias relacionadas a la elaboración de alimentos preferentemente en áreas de proceso y calidad.
•Conocimientos y experiencia en dirección de grupos
•Conocimientos y experiencia en proceso de elaboración de productos alimenticios.
•Conocimientos y experiencia en análisis nutricional
•Conocimientos y experiencia en control de calidad de productos alimenticios.
•Conocimiento y experiencia en control de procesos.
•Conocimientos y experiencia en legislación actual y normativas de aprobación.
REQUISITOS ACTITUDINALES:
•Capacidad de dirigir grupos de trabajo
•Capacidad para planificar
•Capacidad para concientizar sobre Orden, Limpieza y buenas prácticas de manufactura.
•Orientación a la calidad.
•Responsabilidad
•Flexibilidad mental
•Tolerancia
•Honestidad
•Proactividad
FUNCIONES A DESEMPEÑAR:
•Gestión de personal a cargo: a Nivel coordinación de horarios, turnos de trabajo, asistencia, disciplina como desempeño y cumplimiento de objetivos propuestos.
•Previsión – planificación a nivel RRHH (personal que sea reemplazado o nuevo incorporado).
•Control del proceso de elaboración de los productos: desde la llegada de los pollos trozados hasta el congelado de los productos elaborados.
•Desarrollo de nuevos productos avícolas.
•Control de calidad de los productos elaborados.
•Control de stock y de ingreso y egreso de mercadería
•Realización y control de pedidos a proveedores para la producción de los alimentos
•Control de cantidad y calidad de mercadería con los proveedores.
•Elección de nuevos proveedores.
•Control de Recepción de mercadería.
•Previsión de insumos que hagan falta para la producción.
•Programación de compras
•Control de productos elaborados conforme a normativa vigente: bromatología – SENASA – INTI – Código Alimentario Argentino, Etc.
Responsabilidad: Tendrá personal a cargo inicialmente 5 personas de área cocina.
JORNADAS DE TRABAJO:
Lunes a Viernes: jornada completa de 8hs; desde 6 a 14hs Aprox. (horario a definir)
Se trabajará por objetivos: de acuerdo a obj. De producción.
ENTORNO DE TRABAJO.
•Reporta a Director de Empresa: Damián Sanchez y familia.
•Interactúa con: Ingenieros, personal de logística.
•Tiene a su cargo: personal de cocina y proceso productivo.
DOMICILIO DE TRABAJO:
•Mi granja: Villafañe del Viso S/N manzana F lote 10.
UN ENCARGADO/A DE PRODUCCIÓN
La búsqueda se orienta a:
REQUISITOS PERSONALES:
•SEXO: Indistinto
•EDAD: mayor de 35 años y hasta 50 años.
•ESTADO CIVIL: Indistinto
•DOMICILIO: que resida en Córdoba capital (Excluyente).
NIVEL DE FORMACIÓN
•Áreas de estudio buscadas: Tecnología de Alimentos, Ing. Alimentos, Ing. Industrial, Nutrición.
•Nivel de Formación requerido: Estudios terciarios o universitarios finalizados.
•No estudiante terciario o Universitario (excluyente).
CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA EXCLUYENTES:
•EXPERIENCIA COMPROBABLE: 2 a 3 años (mín.). En haber desempeñado puestos de supervisor en empresas alimenticias. Y-o experiencia en industrias relacionadas a la elaboración de alimentos preferentemente en áreas de proceso y calidad.
•Conocimientos y experiencia en dirección de grupos
•Conocimientos y experiencia en proceso de elaboración de productos alimenticios.
•Conocimientos y experiencia en análisis nutricional
•Conocimientos y experiencia en control de calidad de productos alimenticios.
•Conocimiento y experiencia en control de procesos.
•Conocimientos y experiencia en legislación actual y normativas de aprobación.
REQUISITOS ACTITUDINALES:
•Capacidad de dirigir grupos de trabajo
•Capacidad para planificar
•Capacidad para concientizar sobre Orden, Limpieza y buenas prácticas de manufactura.
•Orientación a la calidad.
•Responsabilidad
•Flexibilidad mental
•Tolerancia
•Honestidad
•Proactividad
FUNCIONES A DESEMPEÑAR:
•Gestión de personal a cargo: a Nivel coordinación de horarios, turnos de trabajo, asistencia, disciplina como desempeño y cumplimiento de objetivos propuestos.
•Previsión – planificación a nivel RRHH (personal que sea reemplazado o nuevo incorporado).
•Control del proceso de elaboración de los productos: desde la llegada de los pollos trozados hasta el congelado de los productos elaborados.
•Desarrollo de nuevos productos avícolas.
•Control de calidad de los productos elaborados.
•Control de stock y de ingreso y egreso de mercadería
•Realización y control de pedidos a proveedores para la producción de los alimentos
•Control de cantidad y calidad de mercadería con los proveedores.
•Elección de nuevos proveedores.
•Control de Recepción de mercadería.
•Previsión de insumos que hagan falta para la producción.
•Programación de compras
•Control de productos elaborados conforme a normativa vigente: bromatología – SENASA – INTI – Código Alimentario Argentino, Etc.
Responsabilidad: Tendrá personal a cargo inicialmente 5 personas de área cocina.
JORNADAS DE TRABAJO:
Lunes a Viernes: jornada completa de 8hs; desde 6 a 14hs Aprox. (horario a definir)
Se trabajará por objetivos: de acuerdo a obj. De producción.
ENTORNO DE TRABAJO.
•Reporta a Director de Empresa: Damián Sanchez y familia.
•Interactúa con: Ingenieros, personal de logística.
•Tiene a su cargo: personal de cocina y proceso productivo.
DOMICILIO DE TRABAJO:
•Mi granja: Villafañe del Viso S/N manzana F lote 10.
Requisitos que deben cumplir los postulantes:
- Indicar remuneración pretendida (podrás ingresarla en el paso siguiente).
- Edad: Desde 35 Hasta 50 años
- Lugar de residencia: Córdoba
- Educación: Terciario, Graduado
- Area de estudio: Ing. Alimentos, Nutrición
Empleo ofrecido por:
Contrato
Empresa dedicada a la consultoria
Contrato
Empresa dedicada a la consultoria
Ramo o actividad: Consultoría / Auditoría
Lugar de trabajo: Córdoba Capital, Córdoba
Jerarquía: Jefe / Supervisor / Responsable
Sector: Ingeniería en Alimentos
Lugar de trabajo: Córdoba Capital, Córdoba
Jerarquía: Jefe / Supervisor / Responsable
Sector: Ingeniería en Alimentos
Aviso publicado: 18.01.2012 |
Número de aviso: 1114763 | Vacantes: 1
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Tests
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Tu CV no será considerado si no completas los tests excluyentes.
