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Oferta de trabajo para: Jefe de Planta de Alimentación

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Buscamos Profesional egresado de las carreras de Ingeniería Industrial o en Alimentos, con experiencia comprobable mínima de 3 años al frente de plantas de procesamiento de alimentos elaborados / semielaborados, congelados, procesamiento de carnes y verduras, envasados al vacío / atm. controlada / etc.

Principales responsabilidades:

- Planificación de la Planta, Programación y control de la producción.

- Implementación de las mejores técnicas de procesamiento industrial de alimentos, técnicas de fabricación, transformación, fraccionamiento y envasado de alimentos.

- Supervisión de todas las operaciones correspondientes al control de calidad de las materias primas a procesar, los productos en elaboración y los productos elaborados.

- Control del stock del producto terminado y seguimiento de parámetros productivos, estadísticas de consumo, otros.

- Liderar el equipo de trabajo a cargo.

Se requiere:

Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura y puntos críticos de control.

Orientación a resultados y a la satisfacción del cliente interno y externo.

Disponibilidad para viajar.

Se valorará haber participado activamente en procesos de implementacion de Plan HACCP o similar.

Lugar de Trabajo: zona de Cuyo.

La Compañía ofrece muy buenas condiciones de contratación, capacitación permanente y posibilidades de desarrollo.
Se valorarán aquellos candidatos que posean un perfil autónomo, analítico, capacidad para trabajar en equipo y orientación a resultados
Requisitos que deben cumplir los postulantes:
  • Indicar remuneración pretendida (podrás ingresarla en el paso siguiente).
  • Edad: Desde 30 Hasta 50 años (excluyente)
  • Lugar de residencia: Mendoza, San Juan
  • Educación: Universitario, Graduado (excluyente)
  • Area de estudio: Ing. Alimentos, Ing. Industrial (excluyente)
Empleo ofrecido por:
Importante Empresa.
Gastronomía Institucional y Empresarial. Servicios de Catering.
Ramo o actividad: Alimentos y Bebidas
Lugar de trabajo: San Juan, San Juan
Jerarquía: Jefe / Supervisor / Responsable
Sector: Gastronomía
Aviso publicado: 07.02.2012  |   Número de aviso: 1125513  |  Vacantes: -
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