CHEF PARA RESTAURANTE DE ZONA SUR

Buscamos una persona con mirada integral del negocio, capacidad de liderazgo y fuerte compromiso con la calidad y la organización.

📌 Responsabilidades principales

• Liderar la operación completa de cocina y coordinar un equipo de 2 personas
• Organización general del servicio y planificación diaria
• Producción, mise en place y despacho en servicio
• Control y gestión de stock
• Supervisión y ejecución de recetas
• Garantizar orden, limpieza y estándares de calidad
• Trabajo coordinado con otras áreas durante eventos y servicios especiales

👤 Requisitos

• Formación gastronómica excluyente
• Experiencia mínima de 2 años en roles similares
• Experiencia en cocina tradicional, parrilla, tapeo, brunch y eventos
• Capacidad de liderazgo, autonomía y toma de decisiones
• Buen manejo de servicio y trabajo bajo presión

💼 Perfil buscado

Valoramos especialmente personas con:

• Velocidad operativa
• Alto nivel de orden y organización
• Compromiso y responsabilidad
• Buen trabajo en equipo
• Autonomía y criterio propio

⏰ Jornada y condiciones

• Jornada completa
• 6 días a la semana
• Turnos rotativos (a conversar)
• Zona Sur – acceso por transporte público (colectivo a 2 cuadras)

💰 Ofrecemos

• Rango salarial abierto según perfil y experiencia
• Comida durante el turno
• Propinas
• Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional
• Espacio de aprendizaje, proyección y consolidación de liderazgo

📩 Postulación

Enviar CV o contacto directo por:

• Mail
• WhatsApp

Indicar disponibilidad y experiencia previa en puestos de conducción.