EMPRESA GASTRONOMICA - INCORPORA CHEFF EJECUTIVO PARA COMEDORES ESCOLARES
Nos encontramos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo para liderar integralmente nuestra operación gastronómica en comedores escolares
Responsabilidades principales:
• Diseño y desarrollo de menú
• Gestión de costos y proveedores
• Liderazgo y capacitación de brigada de cocina
• Control de calidad y presentación de platos
• Supervisión de stock e inventarios
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Requisitos: • Experiencia comprobable en posiciones similares
• Manejo de equipos de trabajo
• Conocimientos de costeo y gestión gastronómica
• Perfil creativo, organizado y orientado a resultados
📍Modalidad presencial – Jornada laboral de Lunes a Viernes de 7 a 16hs. CABA
Jefe / Supervisor / Responsable
1 vacante disponible
El contenido de este aviso es propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que ZonaJobs sea responsable por ello. Bajo ningún motivo envíes dinero o realices pagos. Ningún reclutador te pedirá pagar por rendir un test, prueba, capacitación, recibir un antecedente u otro motivo.