Cocinero/a
Actualizado hace más de 15 días
Descripción del puesto
Cocinero/aResumen
Buscamos un Cocinero/a con experiencia comprobable, preferentemente graduado/a en gastronomía, para liderar la cocina de un restaurante. Se valorará experiencia en restaurantes, capacidad de organización y liderazgo positivo, manejo de stock y vocación por la calidad.
Responsabilidades- Liderar y coordinar las actividades de la cocina.
- Preparar y cocinar alimentos de alta calidad.
- Gestionar el stock de alimentos y realizar pedidos.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina.
- Supervisar al personal de cocina.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Experiencia comprobable como cocinero/a.
- Preferentemente graduado/a en gastronomía.
- Experiencia en restaurantes.
- Capacidad de organización y liderazgo positivo.
- Manejo de stock.
- Vocación por la calidad.
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Industria
Gastronomía
Tamaño de la empresa
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