Jefe de cocina

Para importante restaurante en Club de (Zona Nordelta), nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Cocina para incorporar a nuestro equipo de trabajo.

Nos orientamos a un perfil organizado, con experiencia previa en el rubro y con capacidad de trabajar junto a un equipo joven de 12 a 15 personas.

Si te interesa este desafío y contás con los requisitos detallados a continuación, te invitamos a postularte:

-Experiencia mínima de un (2) año en posiciones similares.

-Residir en Zona Norte

-Poseer experiencia en la supervisión, coordinación y armado de equipos de trabajo.

-Capacidad para trabajar en horarios rotativos de acuerdo a la operación del establecimiento.

-Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de trabajo rápido y cambiante.

-Jornada laboral de 6 días con 1 franco semanal

-Disponibilidad horaria

¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?

• Intervenir en lo referente a la organización , coordinación y elaboración de los productos.
• Supervisar la preparación de los diferentes platos y participar activamente en el despacho.
• Asegurar la correcta manipulación de los alimentos.
• Efectuar el control de los pedidos y el stock.
• Coordinar horarios del equipo de cocina.
• Fuerte orientación a la limpieza y el orden.
• Realizar las capacitaciones requeridas al personal, inherentes al sector.
• Colaborar en el armado de la carta y generación de propuestas de nuevos productos.
• Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.

Que ofrecemos:

- Almuerzo o cena

- Salario Competitivo acorde al puesto

- Uniforme

- Buen ambiente laboral

ESPERAMOS TU POSTULACION!!!