Jefe de Cocina - Grupo Gastronómico

¡Oportunidad para Jefe de Cocina en reconocida cadena gastronómica!

Nuestro cliente, una reconocida cadena gastronómica, está en la búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado por la innovación culinaria y con capacidad para liderar equipos de alto rendimiento.

Principales responsabilidades:

Diseñar y elaborar nuevos platos siguiendo la estacionalidad de los productos.

Asegurar la entrega de los platos en tiempo y forma, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y costos establecidos.

Determinar los costos de nuevas recetas y productos a comercializar.

Supervisar que todas las tareas en cocina se ejecuten de acuerdo con los procesos y procedimientos de la empresa.

Requisitos:

Ser profesional gastronómico graduado

Contar con experiencia previa en hoteles o restaurantes prestigiosos.

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Beneficios

Lugar de trabajo: CABA Jornada laboral: 6 días a la semana con 1 franco. Full time.

Si querés liderar la cocina de una marca reconocida y contribuir a su crecimiento, ¡postulá ahora! Ref Jefe de Cocina