12 empleos para Gastronomia Senior / Semi-Senior Full-time en Buenos Aires

Hotel Madero nace como un multiespacio pensado para el confort de nuestros visitantes, con una ubicación perfecta para planes de Negocios y Turismo. Emplatado y servicio. Elaboración y enrollado de productos. Organización del sector. Participación en la producción de elementos (salsas, cortes, etc.). Limpieza y orden del sector de trabajo. Preparar la mise en place Colaborar con stock y pedidos del sector Trabajar conjuntamente con el equipo de cocina Requisitos: Experiencia minima de 2 años como sushiman/woman. Experiencia en armado de rolls. Conocimientos profundos de los diferentes tipos de sushi y técnicas de preparación. Contar con disponibilidad los fin de semana y feriados Horario: 16 a 01hs Zona: Puerto Madero Beneficios Descuento en Gimnasio Almuerzo/Cena en el Hotel Paquete de descuentos gastronómicos

Hotel Madero nace como un multiespacio pensado para el confort de nuestros visitantes, con una ubicación perfecta para planes de Negocios y Turismo. Nos encontramos en búsqueda de camareros/as, con una experiencia de 1 año, cuya principal función sea brindar un servicio gastronómico de excelencia en todos los outlets a los huéspedes del hotel y clientes. Responsabilidad y función del puesto:Ofrecer las mejores prestaciones, tanto en el servicio como en el trato y conocer a la perfección los servicios que ofrece el sector. Principales tareas:. Establecer excelentes relaciones con los clientes· Promover la venta de los servicios ofrecidos por el hotel (upselling). Preparar salones y mesas de acuerdo a los estándares de calidad establecidos. Responsabilidad por la limpieza y orden en el lugar de trabajo Requisitos: . Conocimiento de técnicas de servicio. Experiencia de 1 año· Buena presencia· Abierto a la innovación, creativo· Capacidad de resolución de los problemas que estén a su alcance· Nivel inglés intermedio (excluyente) Beneficios . Capacitaciones . Almuerzo/Cena en el Hotel . Paquete de descuentos gastronómicos y en productos de almacén

Seleccionaremos para importante Hotel 5 estrellas JEFE DE PARTIDA- Sera responsable de llevar adelante la produccion en su area de cocina y garantizar la excelencia de la misma- Supervisar y elaborar las preparaciones culinarias bajo pedido del cliente y colaborar con el jefe o segundo de cocina- Motivar a sus colaboradores y crear un buen ambiente de trabajo. Enviar cv indicando remuneracion pretendida a : [email protected] referencia: Jefe de partida. Requisitos: - Disponibilidad horaria- Movilidad propia- Experiencia en el area no menor a 4 años- Se valorara conocimientos en ingles