GARDINER

Cocinero con Experiencia Resumen del PuestoEstamos buscando un Cocinero con Experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal debe ser apasionado por la cocina, tener un fuerte conocimiento de las técnicas culinarias y ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido.Responsabilidades Preparar y cocinar alimentos según las recetas y los estándares de calidad. Mantener la limpieza y la organización de la cocina. Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos según sea necesario. Trabajar en colaboración con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.Requisitos Experiencia demostrable como cocinero. Conocimiento de las técnicas culinarias y los estándares de calidad. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Certificado de manipulación de alimentos (deseable).

Importante restaurante de primer nivel y amplia trayectoria busca incorporar un Parrillero para sumarse a su equipo de cocina.Responsabilidades:Preparación y cocción de carnes, achuras y guarniciones calientes.Control de temperatura y puntos de cocción.Recepción y organización de los cortes de carne.Colaboración con el jefe de cocina y equipo de trabajo para asegurar un servicio eficiente y de calidad.Requisitos:Experiencia comprobable en parrilla (excluyente). Conocimiento de cortes de carne y técnicas de cocción.Experiencia en restaurantes o parrillas de alto volumen.Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.Disponibilidad full time y flexibilidad horaria. Residencia en CABA o fácil acceso a Costanera Norte. Competencias valoradas: Responsabilidad, compromiso, organización, orientación a la calidad y trabajo en equipo.Ofrecemos:Buen ambiente laboral. Posibilidades de desarrollo profesional. Incorporación inmediata.

Subgerente de Restaurante / Jefe de Salón / Encargado Resumen del PuestoEstamos buscando un profesional dinámico y experimentado para unirse a nuestro equipo en el rol de Subgerente de Restaurante / Jefe de Salón / Encargado. El candidato ideal deberá poseer habilidades de liderazgo, excelente atención al cliente y capacidad para gestionar eficientemente las operaciones diarias de un restaurante.Responsabilidades Supervisar y coordinar las actividades del personal del salón. Garantizar la satisfacción del cliente a través de un servicio excepcional. Gestionar inventarios y realizar pedidos de suministros. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la planificación y ejecución de eventos especiales. Resolver problemas y atender quejas de los clientes de manera eficiente.Requisitos Experiencia comprobable en roles de liderazgo en el sector de la restauración. Conocimiento de las operaciones de un restaurante y los estándares de servicio. Excelentes habilidades de comunicación interpersonal. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y feriados. Orientación al cliente y pasión por la gastronomía.

Sus responsabilidades serán:- Apertura y cierre de caja.- Carga de facturas.- Carga en sistemas informáticos.- Manejo de posnet.- Manejo de moneda extranjera.- Realización de facturas A, notas de crédito, etc.- Adición de mesas.Se requiere:- Experiencia en gastronomía (excluyente)- Experiencia comprobable en el puesto (excluyente). Será un plus manejo de sistema Hiopos.- Disponibilidad full time.- Residir en CABA o tener fácil acceso (preferentemente)- Competencias: Trabajo en equipo, iniciativa, comunicación, orientación a resultados.

Estamos en la búsqueda de un/a Manager de Restaurante con experiencia comprobable para liderar la operación de un establecimiento gastronómico de alta categoría.Responsabilidades principales:- Supervisar y coordinar todas las áreas del restaurante.- Asegurar estándares de servicio excepcionales.- Gestionar el equipo: organización de turnos, capacitación y clima laboral.- Control de inventarios, proveedores y costos operativos.- Implementar mejoras en procesos y en la experiencia del cliente.Requisitos:- Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares.- Fuerte orientación al servicio y al detalle.- Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.- Gestión eficiente del tiempo y capacidad para trabajar bajo presión.- Disponibilidad horaria.Ofrecemos:- Trabajo en un espacio de primer nivel y excelente ambiente profesional.- Oportunidad de crecimiento.- Remuneración competitiva acorde a experiencia.

ENCARGADO DE TURNOGardiner importante restaurante de primer nivel y amplia trayectoria, busca incorporar un ENCARGADO DE TURNO. Nuestro local se encuentra en la zona de Costanera Norte, donde combinamos técnicas de cocina tradicional con el equipamiento y tecnología de vanguardia.Buscamos personas dedicadas a la gastronomía, con fuerte vocación de servicio, proactividad, autonomía, liderazgo, capacidad de resolución, toma de decisiones, ¡y muchas ganas de crecer!Requisitos del puesto: - Experiencia comprobable de 2 años en el puesto (excluyente). - Disponibilidad full time - Residir en CABA o tener fácil acceso (preferentemente)Serán tus tareas:- Coordinar el servicio diario del restaurante.- Control de equipos de trabajo.- Velar por la óptima implementación de procesosOfrecemos: - Capacitación de forma constante y posibilidades concretas de crecimiento. - Remuneración competitiva.Lugar de trabajo: CABA - Costanera norteHorario: Ambos turnosRequerimientos: Años de experiencia: 2 Edad: entre 25 y 40 años.